Metrum // Paradicsomos tészta

Lágy Kornél
Paradicsomos tészta

„Egy kibebaszott intergalaktikus balfasznak kell lenned ahhoz,
hogy elbaszd a paradicsomos tésztát.”

(Rostás Mihály)

Megígértem, hogy amikor először átjössz,
főzök valamit.

Magabiztosságom bújtatta az inkompetenciát.

Szerda délutánt
nálam töltöd.

Nem merem bevallani,
hogy a specialitásom
a melegszendvics.

Találok egy blogot
vegán ételekkel.

Paradicsomos tészta.
Hozzávalók 3 főre:

– 500 g paradicsomszósz
– 3-4 gerezd fokhagyma felaprítva
– 1 csokor petrezselyemzöld
– 2 ek olívaolaj
– só, bors, chilli pehely (opcionális)
– 300 g gluténmentes penne tészta

Másfél óra az Aldiban.

Köszönőviszonyban a sorokkal,

ha még egyszer elmegyek egy akksis fúró mellett,
megveszem.

Az eladó is látja:

természetes élőhelyemtől
távol barangoltam.

Felvilágosít,
hogy a gerezd
az nem az egész fokhagyma.

Miután kicsomagoltam
a négyhónapos serpenyőt,

felraktam
a tésztát főni.

Szűrő, hideg víz, masszír.

Nagy kő esett le a szívemről,
tésztát már ehetünk.

Sűrűsödött
a paradicsomszósz,

kirajzolódott a sziluettem is.

Dagadó mell,
éles áll.

A Hell’s Kitchenben láttam:
a valamire való ételeket

megszórják petrezselyemmel.

Sikerült,

igaz

még csak a vers,

a szatyorból még ki sem pakoltam.


Lágy Kornél 2004-ben született Pécsett. Jelenleg egyetemi hallgató Budapesten. 2024 óta FISZ tag.